Bienvenidos a nuestra Foodtruck

Fundación Asprodisis ha puesto en marcha un proyecto innovador, que combina formación y empleo para las personas con discapacidad. Se trata de una forma de venta atractiva y novedosa mediante el formato de foodtruck.

Con este proyecto de ‘FoodTruck Inclusiva’ queremos dar visibilidad al colectivo y trabajar por su inclusión social y laboral. Esta iniciativa permite el aprendizaje y el desarrollo de habilidades relacionadas con la venta y la atención al cliente, tanto con las formaciones previas como con las prácticas en el propio puesto.

Para Fundación Asprodisis es muy importante el acercamiento a las zonas rurales y toda la comarca natural, puesto que el día a día de nuestra entidad no se entiende sin sus pueblos.

La ‘FoodTruck Inclusiva’ hace posible que estemos más presentes en estas localidades, contribuye a la mejora de la imagen de la discapacidad y la concienciación en la zona rural y fomenta la construcción de redes con distintos agentes sociales.

Cabe destacar que los productos que se venden en la foodtruckson elaborados en nuestro obrador de panes y dulces artesanos, ubicado en el Centro Ícara. Además, mucho de estos panes están hechos con harinas de variedades de trigo recuperadas en la Serranía de Ronda por el Grupo de Acción Compartida, como por ejemplo el trigo recio.

Para los pueblos supone también una oportunidad para acceder a la compra de productos que no siempre tienen en sus localidades.

La carta de productos final que se ofrece se ajusta siempre a la demanda y al interés de quienes soliciten el servicio de la ‘FoodTruck Inclusiva’.

El proyecto cuenta con el impulso económico de La Noria, la Diputación de Málaga y Fundación La Caixa.